Naked Cakes

Bolos Nus....a grande novidade do momento !!!

A nova invenção dos confeiteiros e designers de bolo são os chamados “naked cakes” ou “bolos nus”. Esses bolos não têm a cobertura de pasta americana ou fondant, tradicional dos bolos de festa. Todo o recheio fica visível, o que aumenta o desejo de comê-los.
Os “bolos nus” são enfeitados com açúcar de confeiteiro, flores e frutas e além de um aspecto mais caseiro, eles têm muito menos calorias! Olha só!
Podemos usar a imaginação e enfeita-los com frutas secas ou vermelhas....nesse momento o que vale realmente é a criatividade!!!
Estou louca pra por em prática essa gostosura !

Além disso, são super charmosos e diferentes. Essa pode ser uma opção para sair dos tradicionais bolos de casamentos cheios de cobertura ou das maquetes.
Um gde beijo e até o próximo post !!